Ajankohtaista ruoka-alalla -koulutuskierros

Ajankohtaista ruoka-alalla -koulutuskierros

21.03.2018

Maatilan tuotteiden jalostaminen ja myynti - ajankohtaista tietoa

Maa- ja kotitalousnaiset, Elintarviketurvallisuusvirasto Evira, Kuluttajaliitto, Ruokatieto
Yhdistys ry ry sekä maakunnalliset toimijat järjestävät valtakunnallisen koulutuskiertueen,
jonka tavoitteena on tukea maatiloja tuotteiden jatkojalostamisessa ja myynnissä sekä antaa tietoa lihalaitoksen,
elintarvikeyrityksen tai ravintolan perustamisesta. Lisäksi perehdytään keskeisiin elintarvikkeiden
markkinointiin ja myyntiin liittyviin kysymyksiin kuluttajansuojalain näkökulmasta.


Tilaisuudet on tarkoitettu maatilojen ja muiden yritysten edustajille, valvontaviranomaisille, yritysasiantuntijoille
ja muille asiasta kiinnostuneille. Tilaisuuksissa asiantuntijat kertovat aihealueesta ja vastaavat
yleisön kysymyksiin.

11.45 TERVETULOA
            Maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija Mari Mäenpää
12.00 MAATILAN TUOTTEIDEN JALOSTAMINEN JA MYYNTI
           Viljeletkö viljaa, salaatteja, yrttejä tai muita vihanneksia? Vai tuotatko jotain muuta raaka-ainetta?
           Haluaisitko jatkojalostaa maatilasi tuotteita ja myydä niitä suoraan tilaltasi, torilla tai Reko-lähiruokarenkaassa?
           Näistä asioista keskustelemme Maatilan tuotteiden jalostaminen ja myynti -tilaisuuksissa. Asiantuntijoina ylitarkastajat Kaisa Kukkonen ja Pirjo Korpela Evirasta.
13.30 KAHVI
14.00 ALKUPERÄMERKIT ELINTARVIKEMYYNNIN TUKENA
            - hankevastaava Eeva Heikkilä, Ruokatieto Yhdistys ry
14.40 KULUTTAJANSUOJAN PERUSPERIAATTEET
            - Kuluttajaliiton digitaalinen tietopaketti
15.25 MUUTA AJANKOHTAISTA JUURI NYT
            - Maa- ja kotitalousnaisten yritysasiantuntija
16.00 TILAISUUS PÄÄTTYY

Tapahtuman ajankohta: 21.03.2018 11:45 - 16:00
Lähiosoite: Liedon kunnantalo, Kirkkotie 13
Postinumero ja -toimipaikka: Lieto
Hinta: maksuton
Sukunimi Etunimi
Kun ilmoitat sähköpostisi, saat siihen vahvistuksen ilmoittautumisestasi. Osoitetta käytetään tarvittaessa sähköisten tiedotteiden lähettämiseen.

Jaa

Tapahtuman henkilöt

Palvelut